2017 トカイ・フルミント・ドライ 生産者カンヌピス【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

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フルミントはトカイ地方で最も主要な品種。

土壌は流紋岩と凝灰岩が混じる粘土質。

栽培はオーガニックで収穫は手摘み。

野生酵母にてステンレスタンクで発酵。

90%はステンレスタンク、10%は新樽にて6ヶ月熟成 柑橘に洋ナシの香り。

透明感のある味わいに非常に豊かなミネラルと酸。

余韻も長く、土地のテロワールを表現したキュヴェ。

  • 商品価格:2,178円
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